Úvod
   Recepty
   Dezert zo pšenice
   Polievka na chudnutie
   Cestovinový šalát ...
   Orechová omáčka
   Kukuričná kaša
   Špenátová ryža
   Koktail zo sójového...
   Výdatná slivková kaša
   Kyslá kapusta ...
   Sviečkovica
   Špenátový nákyp
   Orechové mlieko
   Makový dezert
   Fazuľový guľáš ...
   Šípky v mede
   Jablkový koláč
   Mrkvové bochníčky
   Nakladaná kapusta
   Zelený nápoj

 

 

 

Recepty
Orechová omáčka

 

   1/2 šálky orechov a semien
   horčica
   solčanka
   cesnak

   1/2 šálky orechov a semien (vlašké orechy, mandle, kešu, slnečnica, sezam, paraorechy) rozmixujeme s vodou na stredne hustú kašu, pridáme 1 lyžičku horčice, solčanku, strúčik prelisovaného cesnaku a ešte raz rozmixujeme.

Na jednu porciu počítame 2-3 polievkové lyžice omáčky k nastrúhanej alebo nakrájanej zelenine. Samotná zelenina je „hladná“, ale keď si k nej pridáme orechovú alebo sójovú omáčku, budeme sýtejší.

Tento recept sa nachádza spolu s ďalšími receptami v publikácii: Aká bude cena zdravia.

 

Škola verejného zdravia
Chalupkova 24
903 01  Senec

Zmeny životného štýlu a stravovania odporúčame len pod dohľadom ošetrujúceho lekára. Tieto stránky sú určené len pre súkromnú potrebu. Každé iné použitie materiálov nachádzajúcich sa na týchto stránkach je bez súhlasu prevádzkovateľa zakázané.